从公元前2600多年的古王国开始，一直到公元前300多年的托勒密时代，古埃及人保存内脏的方法基本上是一脉相承的，即将这些用香料处理过的内脏分装在4个容器里（偶尔是3个或5个），再放置于墓葬的殡室里，紧挨棺材。
在早期，盛内脏的容器常用乳白色的方解石或石灰石制成，后来就是陶质的坛子，有些王公贵族则用带彩釉的陶坛。坛口的盖子往往就是小青石板。到中王国时，发展成人头形的特制的盖子，而到了新王国的第十八王朝时，盖子被固定为荷拉斯神四个儿子的形象。它们分别守护着不同的内脏器官：杜阿穆特夫守护的是装有胃的坛子，被雕刻成豺狼的头；伊姆塞特守护的是装有肝的坛子，被雕刻成人头；克布塞努夫守护的是装有肠子的坛子，呈猎鹰的头形；哈皮守护肺，它被雕刻成狒狒的头。
在每个坛子的四周都刻有铭文，内容是保护咒语，保护神的名字和死者的名字。古埃及人除了安排荷拉斯神的4个儿子分别保护4个坛子外，还另外命名了4个保护女神，她们分别是：伊西丝保护盛肝的坛子，娜芙提丝保护盛肺的坛子，奈特神保护盛胃的坛子，萨尔基斯神保护盛肠子的坛子。这种双重保护，足见古埃及人对其内脏的重视。
对于这些精心装饰的内脏坛子，西方人称之为“卡诺皮克坛子”（Canopic Jars）。这是西方早期埃及学家们的命名，他们把这些坛子错误地同古代特洛伊战争中墨涅拉俄斯的向导卡诺泼斯（Kanopos）连在一起，因为他后来悲壮地死在尼罗河三角洲西北部的卡诺泼斯城（以他的名字命名，今埃及的阿布基布港），并安葬在那里，受到当地人的崇拜，崇拜的形式就是坛子。所以，当西方埃及学家们最初看到这种盛装内脏的坛子时，便误认为这是卡诺泼斯的坛子。但是，Canopic本身有“华盖的”、“天篷的”之意，在译成汉语时，结合坛盖的精美雕刻，称它为“华盖坛子”倒是最合适不过的了
